QUE TAL VOCÊ FAZER SUA RECEITA DE BOLO TRADICIONAL  PREFERIDA AQUELA QUE SABE QUE DÁ CERTO, DE MANEIRA SAUDÁVEL, LEVE E COM MUITO SABOR? AS VEZES, A NOSSA MAIOR DIFICULDADE PARA TER UMA VIDA SAUDÁVEL É SEGUIR COM A DIETA CORRETAMENTE E ABANDONAR AQUELAS COMIDINHAS DO COTIDIANO QUE MAIS APRECIAMOS RSRSR.

E SE EU TE FALAR QUE DÁ PRA FAZER UM BOLO INTEGRAL SUPER FOFINHO E SABOROSO TROCANDO SOMENTE AS FARINHAS?

ANOTA AÍ…

BOLO INTEGRAL DE CASTANHA DO PARÁ

• 4 OVOS INTEIROS
• 1 XÍCARA DE ÓLEO DE GIRASSOL OU GHEE
• 1 XÍCARA DE LEITE SEMI DESNATADO
• 1 ½ XÍCARA DE AÇÚCAR DEMERARA
• 1 XÍCARA DE FARINHA INTEGRAL
• ½ XÍCARA DE FARINHA DE AVEIA
• ½ XÍCARA DE CASTANHA DO PARÁ
• ½  COLHER DE CHÁ DE FAVA DE BAUNILHA OU RASPAS DE LARANJA
• 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ QUIMICO

MODO DE PREPARO:

COLOQUE OS INGREDIENTES NA ORDEM EM QUE ESTÃO DESCRITOS NO LIQUIDIFICADOR E BATA ATÉ OBTER UMA MASSA LISA E HOMOGÊNEA.DISTRIBUA EM UMA FORMA PARA BOLO CASEIRO UNTADA E ENFARINHADA COM FARINHA INTEGRAL OU COM GERMEN DE TRIGO E LEVE PARA ASSAR EM FORMO MÉDIO 160 GRAUS. NÃO ABRA O FORNO ANTES DE 30 MINUTOS. E PARA VERIFICAR SE ESTÁ ASSADO BASTA ENFIAR UM PALITO E SE ELE SAIR LIMPINHO ESTA PRONTO.

RENDIMENTO: 10 PEDAÇOS

AGORA É SÓ PASSAR UM CAFEZINHO COM UMAS PITADINHAS DE CARDAMOMO OU CANELA E COMER COM UM PEDAÇO DESTE BOLO SUPER FOFINHO E SAUDÁVEL RICO EM ANTIOXIDANTES, FIBRAS E COM SABOR M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O.